head_banner

Produkte

Hoë proteïen Vital Koringgluten is 'n veganistiese vleisalternatief Kan Seitan, koringvleis, ontbytwors maak

Kort beskrywing:


Produkbesonderhede

Produk Tags

Hoë Proteio VitalKoring GlutenIs 'n veganistiese vleisalternatief Kan Seitan, koringvleis, ontbytwors maak

Bekendstelling van Vital Wheat Gluten

Vital wheat gluten (VWG), ook bekend as aktiewe gluten en koringglutenproteïen, is 'n natuurlike proteïen wat uit koring (meel) onttrek word.Dit is liggeel, en die proteïeninhoud is so hoog as 82,2%.Dit is 'n plantproteïenhulpbron met ryk voeding.Dit is 'n goeie deegverbeteraar met viskositeit, elastisiteit, rekbaarheid, filmvorming en vetopname.Dit word wyd gebruik in die vervaardiging van brood, noedels en kitsnoedels.Dit kan ook as waterhoumiddel in vleisprodukte gebruik word.Dit is ook die basiese grondstof van hoëgraadse watervoer.By die vervaardiging van verskeie gesondheidsvoedsel vir babas en jong kinders word 1-2% koringglutenproteïen as proteïenbymiddel bygevoeg.Vitale koringgluten.Hierdie poeieragtige stof is proteïenverpak, vegan-vriendelik en gereed om te verander hoe jy bak.

 

Hoofgebruike van Vital Wheat Gluten

Die hoofgebruik van noodsaaklike koringgluten is om die inhoud van meelproteïen aan te pas.Baie broodvervaardigers voeg noodsaaklike koringgluten by lae-glutenmeel om aan die vereistes van broodmeel te voldoen sonder om duur hoëglutenmeel te meng.Hierdie metode is wyd gebruik in Europa.Net so gebruik broodmakers koringglutenproteïen om algemene graadmeel te versterk sonder om groot hoeveelhede hoëglutenmeel te stoor.

Die ander hoofgebruik vir noodsaaklike koringgluten is seitan, ook bekend as "koringvleis", wat 'n veganistiese vleisalternatief is.Seitan word dikwels gemaak deur belangrike koringgluten met speserye en geurmiddels te meng en dan 'n vloeistof by te voeg.Sodra 'n stywe deeg vorm, word dit óf gestoom, gebak óf gekook om 'n taai en hartige tekstuur soortgelyk aan vleis te skep.Seitan kan gebruik word om hoender, ontbytwors, pepperoni en meer na te boots.Hierdie metode om gluten voor te berei is die eerste keer in die 6de eeu China aangeteken, en dit is tot vandag toe steeds gewild onder die vegetariese Boeddhistiese bevolking in Asiatiese lande.

Produk Eienskappe:

Vorm Poeier
Kleur Effens gelerig
Reuk Geen reuk nie
Geur Natuurlike koring

 

Fisies-chemiese parameter

Vog 9,0% Maks.
Proteïen (Nx6,25) 82.2% Min.
Proteïen (Nx5,7) 75.0% Min.
As 1,0% Maks.
Waterabsorpsietempo 150% Min.
Persentasie op sif van 200μm 2,0% Maks.

 

Voedingsinligting (Vir elke 100g)

Energiewaarde 370 kcal of 1548 KJ
Koolhidrate 13,80 g
Proteïen 75,00 g
Totale vet 1,20 g
Versadigde vet 0,27 g
Transfc Geen
Vesel 0,60 g
Soidum (Na) 29,00 mg

GMO's:

Hierdie produk bevat geen bestanddeel van GMO oorsprong soos genoem in die EG Regulasie No 1829/2003 oor geneties gemodifiseerde voedsel en voer nie.

Raklewe:

Totale produk raklewe van grootmaat gelewer materiaal is 24 maande na produksie datum indien gestoor onder aanbevole bergingstoestande.& bergingstoestande

Berging toestand:

Berg produk in 'n droë en skoon area (< 20°C, < 60% RH) weg van reukmateriale.En voorraad moet gereelde rotasie ondergaan.

Verpakking:

1. Veellaag papiersakke met poli-binnevoering.Netto gewig: 25 kg

2. Groot poligeweefde sakke.Netto gewig: 1000 kg

3. Ander verpakking volgens koper se idee.

Etikettering en merke

Taal, patroon en inhoud besonderhede volgens koper se opsie.

 

Toepassing in voerbedryf:

Vital Wheat Gluten kan vinnig twee keer die gewig van water by 30-80 ° C absorbeer, en die proteïen-eierinhoud van droë vitale koringglompoeier neem af met die toename in waterabsorpsie, wat waterskeiding kan voorkom en waterretensie kan verbeter.Wanneer 3-4% noodsaaklike koringglutenpoeier volledig met voer gemeng is, is dit maklik om in korrels te vorm as gevolg van sy sterk adhesievermoë.Nadat dit in water gesit is om water te absorbeer, word die drank in die struktuur van nat glutennetwerk omhul en in water opgeskort.Die voeding sal nie verlore gaan nie en die benuttingstempo van vis kan aansienlik verbeter word.

2粉状专业802粉状专业60

Gereelde vrae

1. Wat is u betalingsvoorwaardes?

T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram en ander.

 

2. Wat is jou afleweringstyd?

Volgens die hoeveelheid bestelling.Gewoonlik sal ons die versending binne 5-8 dae reël.

 

3. Hoe gaan dit met die verpakking?

Gewoonlik verskaf ons die verpakking as 25 kg / sak of 1000 kg / sak.Natuurlik, as die klant spesiale vereistes aan hulle het, sal ons dienooreenkomstig maak.

 

4. Hoe gaan dit met die geldigheid van die produkte?

Oor die algemeen 24 maande.


  • Vorige:
  • Volgende: